정성여과지

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작성자맨클럽 조회 0회 작성일 2021-05-04 00:22:27 댓글 0

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리코타치즈 만들기 커피여과지로 가능할까? (make a ricotta cheese by coffee paper) :: 주전부리 #1

리코타치즈 ::: 주전부리 #1

안녕하세요. 주전부리 세진파파입니다.

퇴근길에 딸아이의 문자알림이 띠리링 울립니다.

"업제오사옹(아빠 언제와)"
"아빠 리코타치즈 먹고싶어"

요리 못하는 아빠라면 이런 이야기는 못허겠죠? ㅎㅎ
요리전문가는 아니지만 나름 아빠의 사랑과 정성이 담긴
요리를 거의 15년이 넘게 만들고 먹어본 아이라서
항상 저에게 문자를 합니다.

아내에게 레몬즙과 생크림 사다달라고 부탁하고
퇴근해서 리코타치즈 만드는데 면포가 없어 망할뻔 했으나
구글형님께 물어보니 커피여과지로 가능하다라는 말에
바로 시도했지요.

빵끈으로 묶으니 만두같은 형태가 되어서
모양은 안나오지만 셀러드에 다섯번정도 올려서 먹을만큼
양이 나오더라고요.

과일3종세트와 셀러드 야채에 리코타치즈랑 오리엔탈 드레싱 올려서 먹으니 집나간 입맛이 돌아오는 맛이었습니다.

첫 영상 감상해주셔서 감사합니다.
여러분의 구독과, 좋아요가 저가 영상 만드는데 큰 힘이 됩니다.
유튜브 시작이라 아직은 서툴지만 잘 부탁드릴게요.

편집툴 : VLLO ( Vimo Soft )
카메라 : HDR-PJ410 , 샤오미 홍미노트5
https://coupa.ng/bjXVnU

감사합니다.

‘커피 여과지’의 화려한 변신은 무죄! @순간포착 세상에 이런일이 889회 20160331

순간포착 세상에 이런일이 889회 20160331

무심코 지나치기 쉬운 커피 여과지로 아름다운 작품을 만든다고 하여 찾아가 보았다.

홈페이지 http://program.sbs.co.kr/builder/programMainList.do?pgm_id=00000010099

(월커) 라떼아트 국가대표 바리스타에게 원데이 클래스 배워보기 (최원재 바리스타)

#월요일의커피라이브

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#정성여과지

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